為了要刷國旅卡
在附近找了一下可以使用的地方
無意間發現的餐廳-詠安棧西餐廳...
手在晚上抖得特別厲害
就包容一下
想說既然來了
就試點不一樣的料理
點了無菜單分享料理
(需二人以上才能點喔!採分食吃法)
顧名思義
廚房煮什麼就吃什麼
但可以先告知忌什麼食物
呵...只有這張照片的顏色是正常的
首先送上的是蘋果鴨
有點酸酸的正合我的胃口
鴨有燻過的感覺
接下來的照片都泛黃...好像是陳年的照片
接下來是麵包
沾醬是有特調過的
不是一般的奶油
但有點感冒
也吃不太出是究竟為何
下一道是蘆筍雞蓉湯
嗯...
普普
主菜上場囉
是焗鮭魚
還不錯
鮭魚的鮮味保留在裡面
哇...
我聞到了大海的味道呢!
來一道主廚招待
奶油花椰菜
焗烤是我的最愛喔
所以也是十分好吃啦~~~
主菜第二彈
雞
雞是使用紅酒和醋處理過的
所以雞肉裡有二種味道的調合
很特別
雖然是一個簡單的食材
但能處理的和平常不一樣
也是種創意
超好吃(沒有骨頭喔)
P.S.男友大人抱怨主菜都是便宜貨
還有一道海鮮燉飯
看起來還不錯吧!
裡面有一尾蝦
(主廚是要測試我們的愛情嗎?看我們倆是否會為了那一尾蝦打架?
最後是男友吃頭,我吃身體,哈)
二顆蛤蜊
(男友的蛤蜊未開,結果打開來沒熟,
我的蛤蜊有開,但打開來吃有生味且腥,
服務生說要反應給廚房,但沒下文...)
少許花枝和魚肉
結果發現他桌人客點了這道菜
所以無菜單是方便主廚煮菜用
今天的甜點是焦糖烤布丁
這是我的最愛
沒得挑剔的
飯後是熱金桔茶
甜度不夠可以自己加糖喔
資訊:
台北縣永和巿雙和街4號
(永安巿場捷運站斜對面)
02-8921-1858-9
AM10:00-PM10:30
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